健康資訊

針對骨關節炎的均衡飲食是骨關節炎治療的重要組成部分：健康的飲食可以抵消關節過早磨損，減緩甚至阻止骨關節炎發展。

小貼士1：你應該吃這些食物來治療骨關節炎

一般來說，低脂和富含維生素的飲食可以長期保護關節。以下食物對骨關節炎的發病有益：富含鈣的食物：菠菜、西蘭花、乳製品、最好的瘦肉和低脂乳製品：優酪乳、誇克不飽和脂肪：如橄欖、核桃、亞麻籽油抗氧化維生素C、B族維生素礦物質和微量元素：鐵、鋅、碘、錳富含纖維的食物：燕麥片、漿果、捲心菜，冷水魚和蝦：鯡魚、鱒魚、扁魚，韭菜蔬菜：大蒜、洋蔥和韭菜

小貼士2：骨關節炎患者不應該吃這些食物

有些食物和飲食對骨關節炎的進展有不利影響。直接後果是，骨關節炎疼痛加劇，止痛藥的使用量增加。含有以下成分比例較高的食物通常對骨關節炎有不利影響：

飽和脂肪酸：黃油、生奶油、豬油、香腸製品，氫化脂肪：餅乾、即食食品和蛋糕，花生四烯酸：動物性食品、肉類、內臟、雞蛋、乳酪、香腸、牛奶

如果你患有骨關節炎或關節炎，你也應該遠離酒精和尼古丁。許多止痛藥會因為他們改變自身療效，全身的氧氣供應會惡化，包括軟骨組織。我們建議患者遠離這兩樣東西。

提示3：韭菜作為對抗骨關節炎的神奇武器

在一項雙胞胎對照研究中，英國研究人員調查了飲食對髖關節骨性關節炎的影響。總的來說，人們發現素食中含有大量水果和蔬菜，可以保護軟骨。年齡在44歲至70歲之間，食用大量水果和蔬菜的人患髖關節骨性關節炎的可能性要小得多。

飲食中韭菜、洋蔥和大蒜比例較高的患者尤其能很好地預防髖關節骨性關節炎。韭菜蔬菜含有一種特殊的活性成分（二烯丙基硫）。這種活性成分在實驗室測試中已經顯示出其軟骨保護作用。

小貼士4：有規律的鍛煉，對關節有好處

除了健康均衡的飲食外，骨關節炎患者還應注重積極的生活方式，進行對關節有益的運動。但你不必做得太過火！即使每天悠閒地散步半小時，也足以讓你的關節保持柔軟。確保你在運動時沒有疼痛。

運動對關節產生積極影響的原因在於滑液（滑膜）的產生。當我們運動關節時，我們會刺激這種天然潤滑劑的產生。

運動對骨關節炎的每個階段都有幫助。瞭解最佳的運動訓練類型並確定正確的強度和範圍非常重要。你可以向你的醫生或理療師尋求建議。

然而，即使假體不可避免，手術前定期鍛煉的患者在手術後也會更快地恢復健康。他們可以比沒有運動訓練的病人更快地恢復獨立運動。

提示5：注意體重！

下肢的關節，即臀部、膝蓋、腳踝和踝關節，承受著我們整個身體的重量。在跑步和跳躍時，關節軟骨會承受數倍的重量。對於體重較高的人來說，與正常體重的人相比，更大的機械負荷會導致關節更早、更嚴重的磨損。

研究證實了體重與骨關節炎之間的直接聯繫：超重人群患骨關節炎的個體風險是正常體重人群的兩倍多。與此同時，超重患者接受髖關節置換手術的時間比正常體重患者早10年以上。超重患者比正常體重患者平均早13年接受膝關節置換術。